Сколько калорий в банане

Родиной бананов считается Малайзия. Оттуда их доставляли в разные страны мира, но в Европу привозить было проблематично из-за температурных особенностей транспортировки. Зато сейчас лакомимся бананами в любой момент. Бананы давно, уже больше 20 лет назад, вошли в наш привычный рацион. Вкусный фрукт радует и детей и взрослых.

Виды бананов

Современные виды выводятся искусственно. Бывают декоративные, платано и десертные бананы.

  • Декоративные виды выращивают для красоты, они очень красиво цветут, но плоды несъедобные. Их используют в основном в промышленности.
  • Платано — это большие бананы с толстой кожурой и твердой мякотью. Поэтому их едят после тепловой обработки – аналог картофеля. Их варят, обжаривают, готовят на пару, засушивают, используют как гарнир.
  • Десертные — их едят без какой-либо обработки, они сладкие, мягкие и с тонкой кожурой.

Женщины боятся потолстеть от них, мужчины перекусывают, дети просто радуются. Какого бы сорта не был банан, состав богат витаминами и микроэлементами.

Сколько килокалорий в банане

Килокалории в банане

Калорийность банана спелого десертного составляет от 65 до 111 ккал на 100г. Спелые платано калорийнее – от 110 до 156 ккал на 100 грамм.

Вид банана Средняя калорийность в 100гр, ккал
Спелый свежий 96
Мини-бананы 96
Сушеный 320
Жареный 350
Чипсы из банана 500

Содержит ли банан белки? Безусловно. Десертный 1,1 – 1,8 грамм, платано 0,8 – 1,6 грамм. Как видим, мясо он не заменит никогда. В основном банан содержит углеводы. От 19 до 26 г в сладких и от 25 до 36 г в платано. Так что действительно, в них одни сплошные углеводы. Однако в 100 граммах макарон содержится 70 г углеводов. Все же банан полезнее для диеты, чем макароны — калории в 1 банане не столь уж велики.

Свежий банан Сушеный банан
Белки 1,1 3,9
Жиры 0,3 1,8
Углеводы 22,9 88,3

Также в банане присутствуют следующие витамины и химические элементы:

  • фолаты;
  • ниацин;
  • рибофлавин;
  • пиридоксин;
  • тиамин;
  • пантотеновая кислота;
  • А;
  • Е;
  • С;
  • К.

Самую большую пользу оказывает пиридоксин (В6). Способствует лечению неврозов, анемии, снижает уровень гомоцистеина – одной из причин возникновения инсультов и сердечных болезней. В таблице представлено количественное содержание витаминов и минералов.

Содержание витаминов в банане в 100 граммах, мг
A C E B1 B2 B5 B6 B3
64 8,7 0,10 0,031 0,073 0,334 0,367 0,665
Содержание минералов в банане в 100 граммах, мг
Калий Кальций Медь Железо Магний Марганец Фосфор Цинк
358,0 5,0 0,078 0,26 27,0 0,27 22,0 0,15

Бананы – польза и вред для организма

Полезные свойства банана проявляются в профилактике и лечении ряда болезней:

  • желудочно-кишечного тракта;
  • печени;
  • сердца;
  • сосудов;
  • легких;
  • головной боли;
  • бессонницы, нервных расстройств.

Спортсмены применяют их для получения энергии – просто едят плоды или готовят из них энергетические коктейли. Из сушеных готовят фиточаи.Банановый энергетический коктейль

Вред бананов для организма невелик. Определенным людям категорически запрещено употреблять бананы. Противопоказания:

  • высокая кислотность желудка;
  • диабет;
  • варикозное расширение вен, ишемия, тромбофлебит, инфаркт, инсульт – они увеличивают вязкость крови.

Можно ли есть бананы во время диеты

Самое распространенное заблуждение, что бананы влияют на вес. Многие диеты исключают их из рациона. Но мы уже видели калории в 1 банане. Даже учитывая, что пищевая Витамины в бананеценность банана велика, для набора веса их надо много съедать регулярно. Человеку, способному употребить несколько килограммов даже низкокалорийной пищи за один прием, следует следить за собой. Основа диеты – количество потребляемой еды. Чем меньше съедаете, тем стройнее становитесь. С пары бананов набрать лишний вес невозможно. Как и от нескольких ложек макарон. А растянутый желудок будет требовать постоянной подпитки. Бананы при похудении употреблять можно, просто в меру. Калорийность у банана на 100 грамм достаточно высокая, но в небольших количествах она не заметна для организма. Как, впрочем, и любой продукт. Можно ли есть бананы на ночь? Лучше не надо из-за содержания углеводов. Известно, что банан переваривается 40 минут, поэтому за полтора-два часа до сна можно скушать бананчик, а перед самым сном не следует – тяжеловат для желудка.

Вывод – пищевая ценность банана достаточно велика, но он содержит много полезных витаминов и микроэлементов. Химический состав банана богат витамином В5, что позволяет применять его при лечении нервных расстройств. Бананы при похудении есть можно, но в разумных количествах.

Польза бананов для женщин

Бананы очень полезны и женщина смело должна включать их в ежедневный рацион в небольших количествах. Мы уже написали, сколько калорий в банане. Теперь выясним, какая польза бананов для организма.

Польза бананов для женщин

  1. Благотворно воздействуют на ЖКТ. Стоит помнить — в больших количествах вызывают вздутие живота.
  2. Повышают настроение. Съедайте штуку в день, эффект появится незамедлительно. Бананы содержат серотонин — гормон радости, оказывающий прямое влияние на настроение.
  3. С творогом являются прекрасным завтраком. Для диет используется низкокалорийный мягкий творог. Ежедневная порция через пару месяцев сделает волосы блестящими, ногти крепкими и здоровыми.
  4. Облегчают течение ПМС. Они уменьшают кровотечение, снимают боли.
  5. Используются в косметологии. Являются прекрасной основой длямасок, заживляют раны.
  6. Прекрасно чистят организм на клеточном уровне. Клетчатка способствует выведению токсинов, шлаков.
  7. Рекомендуся при частых мигренях – содержат калий и окситоцин.
  8. Регулярное употребление сделает кожу гладкой и упругой — заслуга каротина.

Незаменимы бананы при беременности и грудном вскармливании. Они способствуют выработке окситоцина – гормона, отвечающего за нормальное течение родовой деятельности. Помогают для выработки молока, низкоаллергенны. Снимают тошноту – рекомендуют при токсикозе.Позьза бананов во время беременности

В домашней косметологии банан незаменим. Многие женщины используют банан для лица, особенно для сухой кожи. Мякоть прекрасно очищает, увлажняет и питает. Банановые маски способствуют омоложению и разглаживанию кожи. Волосы после банановой маски становятся шелковистыми, мягкими, устойчивыми для воздействия внешних факторов.

Можно ли бананы детям

Противопоказаний они почти не имеют – категорически их нельзя есть диабетикам. Можно ли есть бананы детям? Безусловно. Они гипоаллергенны и подходят для питания детей. Особенно понравится деткам, если бананы красиво оформить и сделать из них десерт в виде забавных зверюшек.

Банан является универсальной ягодой, которая незаменима в рационе, в домашней косметологии и даже используется как лекарственное средство. Съедание одного плода в день очень быстро скажется на настроении, состоянии кожи и волос. Не бойтесь испортить фигуру – калорийность банана высокая, но при умеренном употреблении не навредит.

Использование в промышленности

Кожура банана по составу близка к плоду, но содержит сапонины – пенообразующие вещества. Они могут привести к параличу нервной системы и к повышению холестерина. Тем не менее, кожура банана используется, но не как пищевой продукт. В Индии есть поговорка «Идет, как по шкурке банана» — аналог фразы «Идет как по маслу». При спуске на воду лодки под нее кладут шкурки. Кожура банана используется для производства угля, в качестве дубильного вещества в текстильной и кожевенной промышленности, в качестве удобрения.Полезные свойства банана

В первых упоминаниях об использовании этого растения утверждается, что из волокон листьев делали одежду для царской семьи. Сейчас листья используются в фармакологии – содержат много антиоксидантов. Помогают при ожогах, дизентерии, кишечных расстройствах. Аборигены лечат язву желудка пеплом листьев. Из листьев делают посуду, заворачивают еду, делают подушки, плетут одежду, используют в производстве обуви – для подошв.

Интересные факты о бананах

Факт №1 — Не фрукт

Это ягода. Банановые растения – не пальмы, а огромная трава, высотой Как растет бананот 5 до 15 м. Имеет мощные корни и короткий стебель, не выходящий на поверхность. Заблуждение о том, что банан растет на пальме возникло из-за огромных раскидистых листьев, напоминающих пальмовые. Основной ствол спрятан в земле, а на поверхности мы можем увидеть ложный ствол. Его диаметр составляет 40 см, и состоит он из наслаивающихся друг на друга листьев. Листья огромны – длина может превышать 3 м, а ширина 1 м. Из розетки листьев наверху свешивается хобот – это цветонос. Он образует сложное соцветие, напоминающее почку фиолетового цвета. В ее основании ярусами расположены цветы. Все это в дальнейшем образует гроздь. То, что покупаем мы в магазине, является кистью этой грозди.

Размножается растение не семенами, а вегетативно. Новые травинки появляются из-под земли от корневища. Растут они целый год, прежде чем начнут плодоносить.

Факт №2 — Где  выращивают

Банановая плантацияГлавным поставщиком в Европу является Испания – до 90%. Существует миф, что крупнейшим производителем является Исландия. В 30-е годы прошлого века там действительно начали выращивать бананы и экспортировать их в Европу. Это удивительно, ведь Исландия расположена всего на два градуса южнее полярного круга. Это тем более поражает, если учесть, что это очень теплолюбивая культура, они не вызревают даже в Сочи. Им необходима дневная температура от 28 до 35 градусов и ночная от 22 до 28 градусов. Но предприимчивые исландцы выстроили теплицы и обогревают их с помощью геотермальных вод – гейзеров.

В 1960 году были сняты экономические ограничения на импорт и на прилавках появились дешевые бананы — из стран Латинской Америки и Индии. Фермеры Исландии прекратили их выращивать, так как это стало невыгодно. Сейчас в Исландии они выращиваются только в аграрном университете. Фермы содержат около 700 культур.

Факт №3 — Китаянки

В Китае видео женщины, поедающей банан, приравнивается к эротическому контенту, запрещенному в сети. Китайские сайт обязаны фильтровать контент такого рода. Проблема заключается лишь в том, как определить – эротично китаянка ест банан или нет.

Факт №4 — Сушеные

Калории в сушеных бананах

Их часто называют банановые фиги. Сушеные бананы имеют более высокую калорийность, чем свежие: они содержат 346 ккал на 100г, из них 3,89 г белков и 88,28 г углеводов. Но сушеные имеют высокую концентрацию калия — полезны при сердечно-сосудистых заболеваниях и хронических заболеваниях желудка. Оказывают положительное влияние на волосы и кожу.

One thought on “Сколько калорий в банане

  • 11.04.2017 at 15:21
    Permalink

    Бананы – вкусные, полезные и питательные фрукты, содержащие ряд важнейших витаминов и микроэлементов, необходимых организму для нормального функционирования. Калорийность бананов сравнительно невысока, что позволяет включать этот фрукт в умеренных количествах в диетический рацион.

    Reply

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика